jadłospis – dieta podstawowa od dnia 20.10.2024r. do 27.10.2024r. (pdf)
W dniu 24.10.2024r na śniadanie dla pacjentów diety podstawowej podano kiwi 1szt (zamiast gruszki 1szt), a na obiad podano napój z kisielu z bananem 0,25l
(zamiast herbaty 0,25l), co zmieni wartość kaloryczną i odżywczą diety podstawowej, tzn.:
Kaloryczność: 3117
Białko: 139g
Tłuszcze: 117g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 33,2g
Węglowodany: 361g
Błonnik pokarmowy: 33,4g
Cukry proste: 70,1g
Sól: 4,7g
W dniu 25.10.2024r na śniadanie dla pacjentów diety podstawowej z powodu niedostarczenia przez dostawcę płatków kukurydzianych podano płatki smakowe 50g z mlekiem 0,3l
1szt (zamiast płatków kukurydzianych zwykłych 50g z mlekiem 0,3l) oraz mandarynkę 1szt (zamiast jabłka 1szt), co zmieni wartość kaloryczną i odżywczą diety podstawowej, tzn.:
Kaloryczność: 3050
Białko: 114g
Tłuszcze: 114g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 35,5g
Węglowodany: 371g
Błonnik pokarmowy: 42g
Cukry proste: 94g
Sól: 5,5g
W dniu 26.10.2024r na śniadanie dla pacjentów diety podstawowej podano gruszkę 1szt (zamiast kiwi 1szt), co zmieni wartość kaloryczną i odżywczą diety podstawowej, tzn.:
Kaloryczność: 2951
Białko: 140g
Tłuszcze: 93g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 26,4g
Węglowodany: 344g
Błonnik pokarmowy: 42,4g
Cukry proste: 56,9g
Sól: 6,1g
W dniu 27.10.2024r na śniadanie dla pacjentów diety podstawowej podano jabłko 1szt (zamiast mandarynki 1szt), co zmieni wartość kaloryczną i odżywczą diety podstawowej, tzn.:
Kaloryczność: 3130
Białko: 98g
Tłuszcze: 130g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 32g
Węglowodany: 378g
Błonnik pokarmowy: 31,9g
Cukry proste: 73g
Sól: 6,7g