Jadłospis tygodniowy 17.11.25r – 23.11.25r.
W dniu 18.11.2025r na II śniadanie z powodu pomyłki dostawcy dla pacjentów diety podstawowej podano maślankę naturalną 1szt (zamiast kefiru nat.1 szt./na 1 pacjenta), co zmieni wartość kaloryczną i odżywczą diety podstawowej, tzn.:
Kaloryczność: 2941
Białko: 109g
Tłuszcze: 93g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 31,5g
Węglowodany: 387g
Błonnik pokarmowy: 47,8g
Cukry proste: 95,5g
Sól: 3,4g
W dniu 20.11.2025r na II śniadanie z powodu złej jakości dla pacjentów diety podstawowej podano jabłko 1szt (zamiast kiwi 1szt), co zmieni wartość kaloryczną i odżywczą diety podstawowej, tzn.:
Kaloryczność: 3080
Białko: 130g
Tłuszcze: 128g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 59,1g
Węglowodany: 328g
Błonnik pokarmowy: 38,2g
Cukry proste: 93,4g
Sól: 3,7g
W dniu 22.11.2025r. na śniadanie I dla pacjentów podano dodatkowo kiełki 10g.
W dniu 23.11.2025r. z powodu złej jakości dla pacjentów nie podano kiełków.