jadłospis – 10 dniowy – dieta podstawowa – 22.04.26r. – 01.05.26r.
W dniu 24.04.2026r. na kolację dla pacjentów diety podstawowej zamiast chleba żytniego 100g podano bułkę graham 1szt, co zmieni wartość kaloryczną i odżywczą diety podstawowej, tzn:
Kaloryczność: 2745
Białko: 119g
Tłuszcze: 92g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 24g
Węglowodany: 338g
Błonnik pokarmowy: 39,2g
Cukry proste: 81,2g
Sól: 3,5g
W dniu 25.04.2026r. na śniadanie I dla pacjentów diety podstawowej z powodów technicznych zamiast sałaty 40g podano papryką 50g, co zmieni wartość kaloryczną i odżywczą diety podstawowej, tzn:
Kaloryczność: 2801
Białko: 131g
Tłuszcze: 81g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 35g
Węglowodany: 363g
Błonnik pokarmowy: 44g
Cukry proste: 74,4g
Sól: 6g
W dniu 26.04.2026r. na śniadanie II dla pacjentów diety podstawowej z powodów technicznych zamiast jabłka 1szt podano mandarynkę 1szt, co zmieni wartość kaloryczną i odżywczą diety podstawowej, tzn:
Kaloryczność: 2678
Białko: 119g
Tłuszcze: 89g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 25,4g
Węglowodany: 320g
Błonnik pokarmowy: 38,6g
Cukry proste: 62,5g
Sól: 5,5g
W dniu 28.04.2026r. na posiłek nocny dla pacjentów diety podstawowej z powodów braku w dostawie mieszanki studenckiej 1szt podano jogurt Jogobella bez cukru 1szt, co zmieni wartość kaloryczną i odżywczą diety podstawowej, tzn:
Kaloryczność: 2731
Białko: 118g
Tłuszcze: 96g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 37,8g
Węglowodany: 320g
Błonnik pokarmowy: 39,4g
Cukry proste: 83,3g
Sól: 3,8g