jadłospis tygodniowy – dieta podstawowa – 08.12.25r – 14.12.2025r.
W dniu 09.12.2025r z powodu złej jakości wędliny (filet z pieczonej piersi kurczaka 60g) na kolację dla pacjentów diety podstawowej podano ser topiony 50g, co zmieni wartość kaloryczną i odżywczą diety podstawowej, tzn:
Kaloryczność: 2968
Białko: 123g
Tłuszcze: 105g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 48g
Węglowodany: 367g
Błonnik pokarmowy: 30,6g
Cukry proste: 66,7g
Sól: 3g
W dniu 14.12.2025r z powodu zbyt małej dostawy ogórka przez dostawce na kolację dla pacjentów diety podstawowej podano sałata 40g, co zmieni wartość kaloryczną i odżywczą diety podstawowej, tzn:
Kaloryczność: 2950
Białko: 128g
Tłuszcze: 96g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 32g
Węglowodany: 358g
Błonnik pokarmowy: 39,7g
Cukry proste: 83,1g
Sól: 3g