Jadłospis 10 dniowy – dieta podstawowa – 01.06.2026r – 10.06.2026r.

W dniu 02.06.2026r. z powodów technicznych pastę mięsną z drobiem 80g podano na kolację a jajka gotowane 2szt podano na śniadanie I. Nie zmieni to wartości kalorycznej i odżywczej diety podstawowej.

W dniu 03.06.2026r. z powodu dostarczenia przez dostawce złej jakości rzodkiewki dla pacjentów diety podstawowej na śniadanie I podano ogórek kiszony 1szt, co zmieni wartość kaloryczną i odżywczą diety podstawowej, tzn:
Kaloryczność: 2838
Białko: 101g
Tłuszcze: 85g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 28,8g
Węglowodany: 392g
Błonnik pokarmowy: 42g
Cukry proste: 109,4g
Sól: 5,4g

W dniu 04.06.2026r. z powodu dostarczenia przez dostawce złej jakości pomidora dla pacjentów diety podstawowej na kolację podano ogórek konserwowy 1szt, co zmieni wartość kaloryczną i odżywczą diety podstawowej, tzn:
Kaloryczność: 2710
Białko: 120g
Tłuszcze: 77g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 25,2g
Węglowodany: 362g
Błonnik pokarmowy: 43,5g
Cukry proste: 86,4g
Sól: 5,9g

W dniu 06.06.2026r. z powodu dostarczenia przez dostawce złej jakości borówki amerykańskiej dla pacjentów diety podstawowej na II śniadanie podano jabłko 1szt, co zmieni wartość kaloryczną i odżywczą diety podstawowej, tzn:
Kaloryczność: 2902
Białko: 107g
Tłuszcze: 100g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 34,3g
Węglowodany: 366g
Błonnik pokarmowy: 39,1g
Cukry proste: 64,5g
Sól: 4,4g

W dniu 09.06.2026r. z powodu dostarczenia przez dostawce złej jakości papryki dla pacjentów diety podstawowej na I śniadanie podano sałatę 40g, co zmieni wartość kaloryczną i odżywczą diety podstawowej, tzn:
Kaloryczność: 2823
Białko: 110g
Tłuszcze: 78g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 27,7g
Węglowodany: 399g
Błonnik pokarmowy: 44,2g
Cukry proste: 68,7g
Sól: 3,5g

W dniu 10.06.2026r. dla pacjentów diety podstawowej z powodów technicznych na II śniadanie podano brzoskwinię 1szt zamiast banana 1szt, co zmieni wartość kaloryczną i odżywczą diety podstawowej, tzn:
Kaloryczność: 2601
Białko: 128g
Tłuszcze: 72g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 22,2g
Węglowodany: 336g
Błonnik pokarmowy: 36,4g
Cukry proste: 69,8g
Sól: 4,1g