jadłospis 10 dniowy – dieta podstawowa – 22.05.2026r. – 31.05.2026r.
W dniu 28.05.2026r. z powodów technicznych u dostawcy na obiad dla pacjentów diety podstawowej podano maślankę naturalną 250 ml (zamiast maślanki naturalnej 400 ml), co zmieni wartość kaloryczną i odżywczą diety podstawowej, tzn:
Kaloryczność: 2729
Białko: 106g
Tłuszcze: 89g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 19,4g
Węglowodany: 348g
Błonnik pokarmowy: 40,6g
Cukry proste: 55,1g
Sól: 4,6g
W dniu 30.05.2026r. z powodu złej jakości rzodkiewki dla pacjentów diety podstawowej na śniadanie I podano sałatę 40g, co zmieni wartość kaloryczną i odżywczą diety podstawowej, tzn:
Kaloryczność: 2662
Białko: 131g
Tłuszcze: 67g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 18,5g
Węglowodany: 363g
Błonnik pokarmowy: 29,9g
Cukry proste: 97,4g
Sól: 3,9g