jadłospis 10-dniowy – dieta podstawowa – 12.05.2026 r. – 21.05.2026 r.
W dniu 19.05.2026r. z powodów technicznych u dostawcy na kolację dla pacjentów diety podstawowej podano kiełbasę krakowską 60g (zamiast filetu z pieczonej piersi kurczaka 60g), co zmieni wartość kaloryczną i odżywczą diety podstawowej, tzn:
Kaloryczność: 2678
Białko: 111g
Tłuszcze: 92g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 20,2g
Węglowodany: 326g
Błonnik pokarmowy: 42,2g
Cukry proste: 72,9g
Sól: 4,7g
W dniu 20.05.2026r. z powodów technicznych na obiad dla pacjentów diety podstawowej do kopytek podano sos koperkowy 100g (zamiast sosu pieczarkowego 100g), co zmieni wartość kaloryczną i odżywczą diety podstawowej, tzn:
Kaloryczność: 2811
Białko: 87g
Tłuszcze: 75g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 26g
Węglowodany: 422g
Błonnik pokarmowy: 40,8g
Cukry proste: 86,8g
Sól: 4,6g
W dniu 21.05.2026r. z powodów technicznych u dostawcy na śniadanie I dla pacjentów diety podstawowej podano filet z pieczonej piersi kurczaka 60g (zamiast kiełbasy krakowskiej 60g) a na II śniadanie podano gruszkę 1szt (zamiast jabłka 1szt), co zmieni wartość kaloryczną i odżywczą diety podstawowej, tzn:
Kaloryczność: 2960
Białko: 109g
Tłuszcze: 116g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 44,2g
Węglowodany: 337g
Błonnik pokarmowy: 39,6g
Cukry proste: 78,9g
Sól: 3,7g