jadłospis tygodniowy – dieta podstawowa – 03.03.2026r. do dnia 12.03.2026r
W dniu 05.03.2026r na II śniadanie dla pacjentów diety podstawowej z powody złej jakości bananów podano gruszkę 1szt, co zmieni wartość kaloryczną i odżywczą diety podstawowej, tzn:
Kaloryczność: 2721
Białko: 92g
Tłuszcze: 78g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 28,8g
Węglowodany: 394g
Błonnik pokarmowy: 40,4g
Cukry proste: 77,9g
Sól: 6,4g
W dniu 08.03.2026r na śniadanie dla pacjentów diety podstawowej z powody złej jakości kiełbasek śląskich 80g podano ser żółty 60g, co zmieni wartość kaloryczną i odżywczą diety podstawowej, tzn:
Kaloryczność: 2717
Białko: 111g
Tłuszcze: 87g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 32,4g
Węglowodany: 332g
Błonnik pokarmowy: 41,4g
Cukry proste: 73,9g
Sól: 3,7g
W dniu 10.03.2026r na posiłek nocny dla pacjentów diety podstawowej z powodu pomyłki dostawcy podano jogurt skyr pitny smakowy 1szt (zamiast naturalnego),
co zmieni wartość kaloryczną i odżywczą diety podstawowej, tzn:
Kaloryczność: 2687
Białko: 111g
Tłuszcze: 80g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 21,8g
Węglowodany: 341g
Błonnik pokarmowy: 37,3g
Cukry proste: 73,2g
Sól: 4,5g