Jadłospis 10-dniowy – dieta podstawowa – 11.07.2026 r. – 20.07.2026 r.
W dniu 14.07.2026r. dla pacjentów diety podstawowej z powodów technicznych na obiad zamiast ryby pieczonej 100g i kaszy pęczak 200g podano kaszę gryczaną 200g z sosem mięsnym/duszonym/ 150g wraz z sałatką obiadową (bez zmian), co zmieni wartość kaloryczną i odżywczą diety podstawowej, tzn:
Kaloryczność: 2612
Białko: 101g
Tłuszcze: 74g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 25,6g
Węglowodany: 366g
Błonnik pokarmowy: 33,8g
Cukry proste: 73,6g
Sól: 5,8g
W dniu 16.07.2026r. dla pacjentów diety podstawowej na obiad zamiast kaszy gryczanej 200g podano kaszę pęczak 200g, co zmieni wartość kaloryczną i odżywczą diety podstawowej, tzn:
Kaloryczność: 2951
Białko: 116g
Tłuszcze: 110g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 34,3g
Węglowodany: 351g
Błonnik pokarmowy: 36,7g
Cukry proste: 67,9g
Sól: 3,5g
W dniu 19.07.2026r. dla pacjentów diety podstawowej z powodu braku w dostawie kiwi 1szt podano brzoskwinię 1szt, co zmieni wartość kaloryczną i odżywczą diety podstawowej, tzn:
Kaloryczność: 2736
Białko: 104g
Tłuszcze: 83g
Kwasy tłuszczowe nasycone:33,5g
Węglowodany: 364g
Błonnik pokarmowy: 43,9g
Cukry proste: 69,4g
Sól: 5,4g
W dniu 20.07.2026r. dla pacjentów diety podstawowej na śniadanie I z powodów technicznych nie podano makaronu na mleku 0,3l, co zmieni wartość kaloryczną i odżywczą diety podstawowej, tzn:
Kaloryczność: 2778
Białko: 128g
Tłuszcze: 85g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 22g
Węglowodany: 348g
Błonnik pokarmowy: 45,2g
Cukry proste: 52,8g
Sól: 5,2g