jadłospis-10 dniowy – dieta podstawowa – 23.03.2026r. – 01.04.2026r.
W dniu 23.03.2026r na kolację dla pacjentów diety podstawowej z powodu braku u dostawcy serka mój ulubiony 1szt podano serek Łaciaty 1szt, co zmieni wartość kaloryczną i odżywczą diety podstawowej, tzn:
Kaloryczność: 2855
Białko: 85g
Tłuszcze: 104g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 44,4g
Węglowodany: 378g
Błonnik pokarmowy: 32,1g
Cukry proste: 72,7g
Sól: 4,6g
W dniu 24.03.2025r, dla pacjentów diety podstawowej z powodów technicznych została wprowadzona zmiana, tzn.: pastę mięsną 80g podano na kolację, a jajka gotowane 2szt na śniadanie. Wartość kaloryczna i odżywcza zostaje bez zmian.
W dniu 26.03.2026r na obiad dla pacjentów diety podstawowej z powodu złego stanu brokuła do kopytek podano sos szpinakowo-serowy 100g, co zmieni wartość kaloryczną i odżywczą diety podstawowej, tzn:
Kaloryczność: 2711
Białko: 88g
Tłuszcze: 64g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 17,5g
Węglowodany: 425g
Błonnik pokarmowy: 48g
Cukry proste: 82,1g
Sól: 4,2g
W dniu 28.03.2026r na kolację dla pacjentów diety podstawowej z powodu braku twarogu u dostawcy podano konserwy rybne, i rzodkiewkę co zmieni wartość kaloryczną i odżywczą diety podstawowej, tzn:
KCAL: 2658
Białko: 107,2g
Tłuszcze: 84,8g
Kwasy tł.nasyc.: 26,1g
Węglowodany: 344,2g
Błonnik pokar.: 37,5g
Cukry proste: 70,1g
Sól: 4,9g
W dniu 30.03.2026r na obiad dla pacjentów diety podstawowej z powodu braku ogórka konserwowego u dostawcy podano ogórek zielony, co zmieni wartość kaloryczną i odżywczą diety podstawowej, tzn:
Kaloryczność: 2723
Białko: 124g
Tłuszcze: 76g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 25,8g
Węglowodany: 360g
Błonnik pokarmowy: 37g
Cukry proste: 87,8g
Sól: 2g